WMF
La compañía WMF presenta a la industria de hoteles y restaurantes su nueva máquina para la preparación de café 2000 S, el aparato está diseñado para cubrir la demanda habitual de estos establecimientos con un rendimiento máximo de hasta 200 tazas por hora, la cual es la producción diaria recomendada.
La máquina de café permite preparar especialidades con leche de forma totalmente automática, o también, con la lanza de vapor profesional Steam Power, ofrece hasta tres calidades de emulsión de leche distintas para obtener la emulsión ideal para cada creación: extrafina, fina y estándar.
Entre las especificaciones técnicas del equipo se destacan los niveles de ruido por debajo de los de 70 dB (A), la potencia nominal de 5,5 kW, la producción de 24 litros de agua caliente por hora y la conexión eléctrica de 400 V; igualmente se resalta la capacidad de 1000 gr (izquierda/derecha) y de 550gr (Central) de las tolvas de café y las medidas exteriores que son de (anch./alt./prof.) 326 mm., 680 mm. y 556 mm.
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