En este artículo hablaremos sobre algunas recomendaciones que debe seguir un hotelero al momento de renovar su sistema de detección de incendios en su establecimiento. Por: Duván Chaverra Agudelo
El tema de la seguridad siempre debe estar presente en un hotel y además priorizarlo dentro del paquete de servicios que se ofrecen al huésped. Pero en ocasiones es preocupante la falta de interés por parte de muchos hoteles en América Latina que pasan a un segundo plano aspectos como la protección de su establecimiento.
Una de las áreas de la seguridad más importantes es la de los sistemas de detección de incendios, pero al mismo tiempo es a la que en muchas oportunidades se le presta menor atención, en la mayoría de los casos por falta de conocimiento y sensibilización.
Es por esta razón que hablaremos sobre la importancia de que usted como hotelero conozca cuándo se debe realizar la renovación de su sistema contra incendio y para ello invitamos a un experto en esta área que tiene amplio recorrido sobre cómo implementar de la mejor manera esta tecnología de seguridad en los hoteles. Él es el ingeniero Carlos Zorrilla, gerente de ventas en México de Honeywell Life Safety.
Con él compartiremos algunas recomendaciones básicas a las que usted como gerente hotelero debe prestarles mucha más atención si quiere evitar alguna emergencia por incendio, la cual se puede prevenir si se toman los correctivos necesarios.
Para comenzar, el invitado consideró importante mencionar los aspectos que se deben analizar al momento de renovar el sistema contra incendios: “Básicamente se debe estudiar el tiempo de antigüedad del equipo, la cobertura que pueda tener y si el sistema anterior está perfectamente diseñado para que sea funcional, además debe tener en cuenta si el equipo que actualmente maneja ha recibido el mantenimiento adecuado”.
Otro de los aspectos que debe analizar el hotelero es el punto geográfico donde se encuentra su establecimiento, ya que por causas naturales los sistemas se deterioran en mayor o en menor medida. Sobre los equipos que deben renovarse debido al desgaste el invitado comentó lo siguiente: “Depende del lugar donde se encuentre el hotel, por ejemplo, si está ubicado cerca al mar la contaminación por las sales deteriora los equipos fácilmente y necesitan renovarse más continuamente, como es el caso de los detectores de humo y estaciones manuales, además de los de señalización como bocinas, parlantes, trompetas, entre otros”.
Zorrilla recomienda que los equipos deben ser modificados en un periodo cercano a los diez años, resaltando que es posible que el sistema siga funcionando por más años, pero tecnológicamente pierden vigencia y confiabilidad.
El interés de los hoteleros
No sólo en los hoteles, sino también en otro tipo de edificaciones comerciales se da el caso de que sus administradores no le dan la importancia necesaria a esta clase de tecnología. Al preguntarle al gerente de ventas de Honeywell de México sobre si cree que los hoteles se preocupan considerablemente por renovar su sistema contra incendio la repuesta fue rotunda: “No. Generalmente en Latinoamerica la preocupación más grade de los hoteles es tener un sistema que pueda provocar que los turistas internacionales vean que, en teoría, están protegidos y así puedan acceder a esos niveles turísticos, pero cuando es una cadena local ni se preocupan por tener estos equipos contra incendio, porque como no están recibiendo turismo de alto nivel no les interesa la parte de seguridad en sus hoteles”.
Sin embargo, Carlos reconoció que existen cadenas hoteleras, sobre todo las más grandes, que tienen un personal capacitado al que le delegan las funciones de seguridad. “Hay cadenas, sobre todo las internacionales, que sí cuentan con un staff de seguridad el cual es el encargado de manejar todo este tipo de detalles. Ellos conocen los equipos, saben qué necesitan en los hoteles o buscan ayuda con los fabricantes y luego ellos mismos hacen sus mantenimientos periódicos”.
Para tener presente
El invitado mencionó la importancia de instalar los sistemas contra incendio de una forma adecuada, lo cual permitirá un funcionamiento más confiable y una mejor cobertura de espacios: “En el momento del diseño del hotel se deben tener presentes todos estos tipos de sistemas. El sistema de rociadores o el de extinción tiene que ir de la mano con el de detección para ver en qué áreas lleva cobertura y en cuáles no, qué tipo de dispositivos se deben instalar y cuáles no, ya que no se puede proteger todo el hotel. Si ya fue instalado el sistema lo que se debe hacer es un mantenimiento, pero teniendo en cuenta, como lo mencioné anteriormente, el ambiente donde se encuentre el hotel”.
También existen áreas del hotel que regularmente no se protegen con estos equipos: las cocinas, los restaurantes, los cuartos de máquinas, las lavanderías, entre otros son lugares donde puede iniciarse un incendio fácilmente, según el invitado.
Con respecto al desarrollo de nuevos equipos, Zorrilla aseguró que no hay tecnologías muy novedosas, aunque destacó un producto que hace un aporte interesante en los sistemas de detección: “En realidad no hay diseños muy avanzados, sigue comercializándose lo mismo: detectores fotoeléctricos o iónicos, los cuales ya van de salida. Nosotros tenemos un sensor que llamamos de cuatro dimensiones, el cual cuenta con un sensor fotoeléctrico, uno térmico, uno de monóxido de carbono que ayuda mucho a las falsas alarmas y un infrarrojo; con estas cuatro tecnologías puedes minimizar las falsas alarmas en un porcentaje bastante considerable, ya que en muchos casos eso es lo que más le interesa a los hoteleros, para no incomodar a sus huéspedes”.
Carlos Zorrilla, gerente de ventas para México de Honeywell, finalizó esta entrevista con el siguiente comentario: “Considero muy importante que la población hotelera como los gerentes, diseñadores y demás personas que se dedican a este tipo de establecimientos en realidad tomaran conciencia de la seguridad como tal y no lo hagan sólo por el beneficio que puede traer un sistema de incendio como imagen, porque luego vas a hoteles donde ni siquiera está funcionando el sistema o está trabajando a medias”.
