Para ayudar a los hoteles que no hacen parte de una cadena a desarrollar estrategias enfocadas a la eficiencia energética y la disminución de costos, la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) pondrá a disposición de estos establecimientos el Manual de Buenas Practicas Ambientales desarrollado por el Best Western México.
Según la AMHM, el 90% de los hoteles que funcionan en México son independientes, y de éstos, sólo 15% cuenta con una estrategia de eficiencia energética; de ahí que el manual sea una herramienta muy útil por las recomendaciones que incluye, así como por las pautas que puede brindar para establecer un plan de trabajo.
Esta iniciativa también incluye una evaluación por parte de la Universidad del Caribe de las acciones emprendidas, y la certificación Best Green para aquellos hoteles que cumplan con los parámetros establecidos.
