El hotel Novotel, ubicado en la comuna de Vitacura en Santiago de Chile, ha obtenido recientemente el certificado Earth Check, uno de los principales reconocimientos en el área ambiental al que puede acceder un establecimiento hotelero.
Esta red de hoteles es reconocida mundialmente por su compromiso con el cuidado del medio ambiente, como ejemplo de ello hace 15 años el grupo hotelero emitió un documento titulado Carta ambiental, donde se consignan 65 apartados relacionados con los temas ambientales que aún conservan en sus operaciones.
Según la política de Novotel, tanto huéspedes como empleados colaboran conjuntamente para mantener y reducir el consumo de energía eléctrica, de agua y el manejo de los residuos.
Bernd Hofmann, gerente de Operaciones del grupo para América Latina explicó que desde hace al rededor de cinco años la organización se ha comprometido con el logro y la permanencia de esta certificación, “tenemos el apoyo de más de 1.200 colaboradores en Sur América para hacer que esto sea una realidad”.
El ejecutivo indicó que este logro hace tangible el compromiso de Novotel con la sustentabilidad y trae beneficios a los huéspedes como la seguridad de estar alojándose en un ambiente sano y de calidad.
Este certificado tiene su fundamento en la Agenda 21 de la Organización de las Naciones Unidas, que se encarga de evaluar el desempeño ambiental y el sistema de gestión ambiental con el fin de poder aplicar una política de desarrollo sostenible en cada hotel de una red.
Para obtener la certificación se estudian factores como consumo de agua, de energía y de papel, gestión de desperdicios, uso de pesticidas de productos de limpieza y de higiene, entre otros elementos.
