Los hoteles Novotel en México renovarán su menú infantil durante el verano para ofrecer platillos saludables con el fin de educar y crear conciencia acerca del sobrepeso, problema que se ha convertido en una situación grave de salud pública en los habitantes de ese país.
Para conocer las preferencias de los niños, la firma convocó a un grupo de entre cuatro y 12 años de edad para que eligieran sus platos favoritos.
Se trató de una jornada de educación nutricional con actividades muy divertidas donde los pequeños se convertían, por unas horas, en súper chefs eligiendo entradas, platos fuertes y postres preparados con ingredientes y procesos saludables.
Los chefs Rénier Kotze, chef Ejecutivo del hotel de la firma ubicado en Santa Fe y Roberto Martínez, chef Ejecutivo del Monterrey Valle, fueron los encargados de preparar el variado menú con asesoría de expertos en nutrición.
“A nivel internacional, Novotel es conocida como una cadena de hoteles experta en atender a las familias. El programa familiar tiene el objetivo de ofrecer más beneficios para que padres e hijos vivan una experiencia especial con sorpresas agradables durante su estancia”, comenta Douglas Goncalves, gerente general de la firma en Santa Fe.
Este servicio entra a engrosar el catálogo de opciones que la organización pone a disposición de los niños y de sus familias, entre las que se cuentan la posibilidad de reservar una segunda habitación para niños menores de 16 años con un 50% de descuento; check out los domingos hasta las 5:00 p.m., piscina, área de recreación abierta los fines de semana y los feriados, juegos educativos para niños entre cero y siete años, consola de xBox y Apple Corner, acceso a internet sin costo y, ahora, un menú saludable especial para los pequeños.
