Chile. El proyecto “Miel para el desayuno de los mineros”, iniciativa impulsada por Sodexo que promueve un modelo de negocios inclusivos, le valió a la compañía ganar el premio Buen Ciudadano Empresarial 2014 entregado por la Cámara Chileno Norteamericana de Comercio (Amcham).
De los 28 programas que postularon en esta versión, el proyecto presentado por la multinacional se impuso en la categoría Innovación, en la que se destaca a las iniciativas emergentes que proponen un modelo de intervención innovador, con un nuevo enfoque y mejores prácticas con las comunidades.
A través de este programa se incorporó en el desayuno de los trabajadores de Minera Los Pelambres, un sachet de 20 grs. de miel, mejorando la calidad nutricional de la alimentación que se les entrega a los mineros.
Inicialmente, el programa permitió que 51 familias productoras apícolas de la zona, fueran incorporadas a la cadena de valor de Sodexo, industrializando su producción, mejorando la calidad de sus productos, los precios y el volumen comercializado.
A casi dos años de su implementación, más de 150 familias se han visto beneficiadas con este proyecto y ya se ha iniciado un plan de negocio en conjunto con la comunidad que considerará la incorporación de la miel en otros contratos de Sodexo a lo largo del país.
